在SQL中，可以使用變量來存儲和操作數據。定義變量的語法可以根據不同的數據庫系統有所不同，下面介紹幾種常見數據庫系統中定義變量的操作方法。

　　1. MySQL中定義變量：

　　在MySQL中，可以使用DECLARE語句來定義變量。語法如下：

　　DECLARE variable_name datatype [DEFAULT initial_value];

　　其中，variable_name是變量名，datatype是變量的數據類型，initial_value是變量的初始值(可選)。

　　例如，定義一個整型變量x并初始化為10：

　　DECLARE x INT DEFAULT 10;

　　2. SQL Server中定義變量：

　　在SQL Server中，可以使用DECLARE語句來定義變量。語法如下：

　　DECLARE @variable_name datatype [ = initial_value];

　　其中，@variable_name是變量名，datatype是變量的數據類型，initial_value是變量的初始值(可選)。

　　例如，定義一個整型變量x并初始化為10：

　　DECLARE @x INT = 10;

　　3. Oracle中定義變量：

　　在Oracle中，可以使用DECLARE語句來定義變量。語法如下：

　　variable variable_name datatype [:= initial_value];

　　其中，variable_name是變量名，datatype是變量的數據類型，initial_value是變量的初始值(可選)。

　　例如，定義一個整型變量x并初始化為10：

　　variable x NUMBER := 10;

　　4. PostgreSQL中定義變量：

　　在PostgreSQL中，可以使用DECLARE語句來定義變量。語法如下：

　　DECLARE variable_name [ CONSTANT ] datatype [ DEFAULT initial_value ];

　　其中，variable_name是變量名，datatype是變量的數據類型，initial_value是變量的初始值(可選)。

　　例如，定義一個整型變量x并初始化為10：

　　DECLARE x INT DEFAULT 10;

　　通過以上的定義變量的操作，可以在SQL中使用變量來存儲數據，并在后續的查詢和操作中使用這些變量。